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寧化街道辦事處5層 福建省福州市臺(tái)江區(qū)西二環(huán)南路33號(hào)寧化街道辦事處5層
福州傳統(tǒng)小吃,多以馬鮫魚、
鰻魚、小參鯊等魚肉剁茸,選料精細(xì),再攪拌成魚漿,將魚漿把肉餡包于漿中,手工擠成球形,其色如瓷,脆而不膩,為福州宴席常見菜品,因此福州素有“沒有魚丸不成席”之說。
福建尚干小吃集團(tuán)有限公司是集餐飲連鎖、品牌運(yùn)營(yíng)、食品生產(chǎn)、食品貿(mào)易、在線電商為一體的連鎖企業(yè)。集團(tuán)旗下有福建尚干投資有限公司、福州尚干餐飲管理有限公司、福州…